葡萄酒:
适合任何场合 - 年轻,活泼和轻淡 – 从卡米利亚诺镇9月份收获的在葡萄酿成。
土壤特点:
凝灰质土壤,赋予葡萄成熟的果香和味道。
栽培方法:
藤蔓形式
葡萄:
根据收获期而异, 桑娇维塞百分之70-80,梅洛特百分之20-30。
酿酒技术:
轻轻挤压,在不锈钢铁容器中发酵, 温度控制在26-28度,再慢慢筛选;果皮浸泡7至10天。
提酿技术:
葡萄酒是在钢容器里定期提酿,直到瓶装。一旦瓶装就不会再继续提酿。
陈酿潜力:
这是一种年轻的酒,需要在收获期后的一年内饮用。
适合任何场合 - 年轻,活泼和轻淡 – 从卡米利亚诺镇9月份收获的在葡萄酿成。
凝灰质土壤,赋予葡萄成熟的果香和味道。
藤蔓形式
根据收获期而异, 桑娇维塞百分之70-80,梅洛特百分之20-30。
轻轻挤压,在不锈钢铁容器中发酵, 温度控制在26-28度,再慢慢筛选;果皮浸泡7至10天。
葡萄酒是在钢容器里定期提酿,直到瓶装。一旦瓶装就不会再继续提酿。
这是一种年轻的酒,需要在收获期后的一年内饮用。