葡萄酒：
在园区用莫司卡德罗品种栽培的区域，由于其独特的小气候的造就生长的这种贵族葡萄。生产量是极为有限的，从5至12升/公顷不等。
土壤特性：
石灰，与高比例的粘土。
种植密度：
5000株/公顷
栽培方法：
藤蔓形式。
葡萄:
百分之百莫司卡德罗
酿酒技术：
在葡萄收获的阶段，确保采集的葡萄群（或葡萄群的一部分）是那些由于日照充分而味道最佳的葡萄。然后把它们挤压，放在发酵桶搅拌。
提酿技术:
在桶里放置在桶里7个月, 然后在在瓶子里放置6个月
陈酿潜力：
酒在一年内投放市场后具有香味特性，瓶装放置几年更香淳。
